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蜂蜜柚子茶的做法步骤

1.柚子外皮撒盐洗净。

2.分成瓣切开

3.去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。

4.将柚子皮切成细丝。放盐水中浸泡1-2小时，去除一部分苦味。

5.柚子瓤去除柚子衣，切成小块。

6.浸泡后的柚子皮攥干水分。

7.将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机，放少许水加热打碎。

8.将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中，小火熬制。要不断地慢慢搅拌。

9.当水份蒸发一半时，加入冰糖。

10.见汤汁收尽时关火放入蜂蜜，搅拌均匀。